{"id":54740,"date":"2026-10-08T00:18:08","date_gmt":"2026-10-07T22:18:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trullionline.com\/?page_id=54740"},"modified":"2026-10-08T01:50:45","modified_gmt":"2026-10-07T23:50:45","slug":"fasano","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.trullionline.com\/fr\/guide-vallee-ditria\/fasano\/","title":{"rendered":"Fasano"},"content":{"rendered":"

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Fasano : entre la Selva, la mer et les trulli les plus proches de la c\u00f4te<\/h1>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row bg_type=\u00a0\u00bbbg_color\u00a0\u00bb css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1542494506865{margin-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1782451565201{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbfrontheading\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Fasano est l’endroit o\u00f9 la vall\u00e9e d’Itria rencontre la mer. Contrairement aux autres villages de l’arri\u00e8re-pays, ici la c\u00f4te adriatique n’est pas une excursion : elle est au coin de la rue. Les hameaux c\u00f4tiers de Savelletri et de Torre Canne offrent des plages, des restaurants de poisson et une vie baln\u00e9aire qui se marie naturellement avec la campagne de trulli et d’oliviers de l’int\u00e9rieur. Pour qui cherche l’alliance d’un trullo avec piscine et de la proximit\u00e9 de la mer, Fasano est le choix le plus logique.<\/p>\n

Mais Fasano n’est pas seulement une c\u00f4te. Son territoire s’\u00e9tend des plages jusqu’\u00e0 la Selva, un plateau bois\u00e9 \u00e0 450 m\u00e8tres d’altitude, point culminant de la province de Brindisi, avec des panoramas spectaculaires sur la campagne et sur la mer. Entre les deux, le centre historique et ses ruelles blanches, le Parc arch\u00e9ologique d’Egnazia avec les vestiges d’une cit\u00e9 messapienne puis romaine, et le Zoosafari, l’un des plus grands parcs animaliers d’Europe. Pour une seule commune, le territoire est d’une vari\u00e9t\u00e9 surprenante.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le centre historique<\/h2>\n

Le centre de Fasano est un entrelacs de ruelles pav\u00e9es et de maisons blanchies \u00e0 la chaux, rassembl\u00e9es autour de la place principale, la Piazza Ciaia, que dominent l’h\u00f4tel de ville n\u00e9oclassique et des palais baroques. En dialecte, la vieille ville s’appelle U’mbracchie, ce qui signifie l’ombre : les ruelles sont si \u00e9troites que le soleil n’y entre presque jamais, et elles restent fra\u00eeches m\u00eame aux heures les plus chaudes de l’\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

La Chiesa Matrice, d\u00e9di\u00e9e \u00e0 saint Jean-Baptiste, poss\u00e8de une fa\u00e7ade en tuf de style Renaissance tardive, orn\u00e9e d’une belle rosace, et un int\u00e9rieur \u00e0 trois nefs surmont\u00e9 d’une coupole haute de vingt m\u00e8tres. Le Torrione delle Fogge est l’unique tour conserv\u00e9e des anciens remparts. Elle domine la vall\u00e9e o\u00f9 l’on recueillait autrefois l’eau de pluie dans des citernes publiques appel\u00e9es fogge, d’o\u00f9 son nom.<\/p>\n

Fasano est davantage une ville de services qu’un village-mus\u00e9e : on y trouve supermarch\u00e9s, pharmacies, commerces, banques, tout ce qu’il faut pour la vie quotidienne. Pour ceux qui s\u00e9journent dans les trulli de la campagne environnante, c’est le point de rep\u00e8re pratique.<\/p>\n

 <\/p>\n

Egnazia et la Selva : les deux excursions incontournables<\/h2>\n

Le Parc arch\u00e9ologique d’Egnazia se trouve sur la c\u00f4te entre Fasano et Monopoli, le long de l’ancienne Via Traiana. Les vestiges de la cit\u00e9 messapienne, puis romaine, comprennent le Forum, les remparts, les n\u00e9cropoles, la basilique chr\u00e9tienne et les restes du port, en partie immerg\u00e9s. Le Mus\u00e9e arch\u00e9ologique national voisin conserve des mosa\u00efques, des c\u00e9ramiques et des fragments architecturaux. C’est l’un des sites arch\u00e9ologiques les plus importants des Pouilles, et on le visite en deux heures environ. De l\u00e0, on peut aussi faire de la plong\u00e9e avec tuba au-dessus des vestiges de l’ancien port, une exp\u00e9rience unique.<\/p>\n

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La Selva di Fasano est une for\u00eat de ch\u00eanes, de ch\u00eanes verts et de maquis m\u00e9diterran\u00e9en qui recouvre le plateau derri\u00e8re la ville, \u00e0 450 m\u00e8tres d’altitude. Les villas du XIXe si\u00e8cle diss\u00e9min\u00e9es dans les bois, dont le Minareto, une r\u00e9sidence de style mauresque du d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, donnent au lieu une atmosph\u00e8re hors du temps. Les belv\u00e9d\u00e8res offrent des panoramas qui vont de la campagne \u00e0 la mer. On y trouve aussi le Zoosafari et Fasanolandia : 140 hectares, environ 3 000 animaux de 200 esp\u00e8ces, une \u00e9tape classique pour les familles avec enfants.<\/p>\n

Toujours dans la zone de la Selva, Masseria Lisi<\/a> est une exploitation agricole o\u00f9 l’on trouve du pain et des focacce, de la charcuterie, de la viande pour barbecue et des l\u00e9gumes, dans un paysage de prairies vertes et d’oliviers. Sur la route qui m\u00e8ne de Cisternino \u00e0 Speziale, Masseria Conte<\/a> produit des fromages avec le lait de ses propres vaches et organise des visites et des d\u00e9gustations pour de petits groupes.<\/p>\n

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 <\/p>\n

Les plages<\/h2>\n

Fasano a deux visages c\u00f4tiers. Savelletri est un village de p\u00eacheurs avec un petit port plein de caract\u00e8re, des maisons blanches sur la falaise et des criques de sable fin entre les rochers. Le poisson y est ultra frais, et les restaurants du port comptent parmi les meilleurs de la c\u00f4te de Brindisi pour les fruits de mer crus et les oursins. La c\u00f4te est surtout rocheuse, avec des anses cach\u00e9es, id\u00e9ale pour qui aime la plong\u00e9e avec tuba et la nature.<\/p>\n

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Torre Canne est l’oppos\u00e9 : une longue plage de sable avec des dunes, des \u00e9tablissements baln\u00e9aires \u00e9quip\u00e9s et des tron\u00e7ons de plage libre. C’est le bon choix pour les familles avec enfants, avec une eau peu profonde et tous les services. Torre Canne est aussi connue pour ses thermes, appr\u00e9ci\u00e9s pour les vertus curatives de leurs eaux. Entre Savelletri et Torre Canne, le Parc des dunes c\u00f4ti\u00e8res de Torre Canne et Torre San Leonardo offre un tron\u00e7on de c\u00f4te prot\u00e9g\u00e9, avec des dunes, du maquis m\u00e9diterran\u00e9en et des sentiers de randonn\u00e9e et d’observation des oiseaux.<\/p>\n

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Pour les soir\u00e9es d’\u00e9t\u00e9, la commune de Fasano met en service chaque ann\u00e9e le Coast Shuttle, une navette gratuite qui relie le centre et les hameaux aux stations baln\u00e9aires de Savelletri et de Torre Canne pendant les week-ends (vendredi, samedi et dimanche). C’est une alternative pratique pour savourer un d\u00eener de poisson sur le port de Savelletri ou une soir\u00e9e \u00e0 Torre Canne sans se soucier du stationnement. La place \u00e0 bord se r\u00e9serve gratuitement sur le site du service<\/a>.<\/p>\n

Parmi les \u00e9tablissements baln\u00e9aires \u00e9quip\u00e9s, le Lido Bosco Verde<\/a> se trouve dans le Parc des dunes c\u00f4ti\u00e8res et constitue un bon choix pour sa qualit\u00e9 et son emplacement. Le Lido Morelli est au c\u0153ur du m\u00eame parc. Pour une exp\u00e9rience unique, l’Archeolido est situ\u00e9 pr\u00e8s du parc arch\u00e9ologique d’Egnazia et propose de faire de la plong\u00e9e avec tuba, avec un guide, parmi les ruines de l’ancien port romain.<\/p>\n

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O\u00f9 manger<\/h2>\n

La cuisine de Fasano se partage entre terre et mer. Sur la c\u00f4te, \u00e0 Savelletri, les restaurants de poisson servent des fruits de mer crus, des oursins, des rougets et des coquillages tout juste p\u00each\u00e9s. Dans l’arri\u00e8re-pays, les trattorias proposent des orecchiette, des f\u00e8ves et de la chicor\u00e9e, des bombette et de la viande au fornello. On trouve aussi ici des boucheries avec fornello pr\u00eat \u00e0 l’emploi, comme dans la voisine Cisternino.<\/p>\n

\u00c0 Savelletri, l’Osteria del Porto<\/a> est la r\u00e9f\u00e9rence pour le poisson frais. Sur le front de mer de Torre Canne, Il Punto et Il Moro proposent des menus de poisson avec vue sur la mer ; sur le port, La Baia est un grand kiosque o\u00f9 l’on mange des sandwichs \u00e0 l’espadon, au poulpe ou au thon et une friture de calamars, sans r\u00e9servation. Pour un ap\u00e9ritif dans le centre historique de Fasano, Il Trattino<\/a> occupe une placette de la vieille ville ; \u00e0 Torre Canne, Ciporti est sur le port, avec cocktails et vue sur la mer.<\/p>\n

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Comment venir<\/h2>\n

Fasano se trouve \u00e0 environ 50 kilom\u00e8tres (40 minutes) de l’a\u00e9roport de Brindisi et \u00e0 environ 60 kilom\u00e8tres (45 minutes) de l’a\u00e9roport de Bari. La ville poss\u00e8de une gare sur la ligne Trenitalia Bari-Lecce, avec des liaisons directes depuis les deux villes. En voiture, la sortie d’autoroute est Fasano, sur l’A14. Pour se garer dans le centre historique, il existe des zones de stationnement payantes \u00e0 proximit\u00e9 de la place principale.<\/p>\n

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O\u00f9 dormir \u00e0 Fasano : nos trulli<\/h2>\n

Nos cinq h\u00e9bergements sur le territoire de Fasano r\u00e9pondent \u00e0 des besoins diff\u00e9rents, du couple qui cherche la mer \u00e0 quelques pas au grand groupe qui veut de l’espace et de l’intimit\u00e9.<\/p>\n

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Pr\u00e8s de la mer<\/h3>\n

Trullo e Lamia al Mare<\/a> est l’h\u00e9bergement le plus proche de la c\u00f4te : \u00e0 environ sept kilom\u00e8tres du centre de Fasano et \u00e0 quelques minutes de la mer. L’ensemble associe un trullo traditionnel \u00e0 une lamia, pour un maximum de neuf personnes.<\/p>\n

Trullo La Zisa<\/a> est le plus grand ensemble : une ancienne construction en trulli avec cinq appartements ind\u00e9pendants, blottie au pied d’une colline couverte de maquis m\u00e9diterran\u00e9en. Depuis la propri\u00e9t\u00e9, le regard court \u00e0 travers les oliviers jusqu’\u00e0 la mer. Elle peut accueillir jusqu’\u00e0 vingt-deux personnes, ce qui en fait l’h\u00e9bergement \u00e0 la plus grande capacit\u00e9 de tout notre portefeuille. \u00c0 sept kilom\u00e8tres de la c\u00f4te et trois du centre de Fasano. \u00c0 quelques pas se trouve Vigne di Salamina<\/a>, avec une rare vue sur la mer depuis la campagne.<\/p>\n

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 <\/p>\n

Dans l’arri\u00e8re-pays vallonn\u00e9<\/h3>\n

CalaLuna<\/a> se trouve \u00e0 deux kilom\u00e8tres du centre de Fasano et \u00e0 onze de la mer. Un emplacement pratique pour rejoindre aussi bien la c\u00f4te que les villages de l’int\u00e9rieur. Jusqu’\u00e0 six personnes.<\/p>\n

Trullo Bella Vista<\/a> doit son nom \u00e0 sa position privil\u00e9gi\u00e9e : un point \u00e9lev\u00e9 avec une vue panoramique extraordinaire sur la campagne et sur la mer. La piscine est install\u00e9e sur une terrasse au-dessus de la maison pour profiter au maximum du panorama. \u00c0 trois kilom\u00e8tres et demi du centre de Fasano et \u00e0 douze de la mer, elle accueille jusqu’\u00e0 six personnes.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fasano et la vall\u00e9e d’Itria<\/h2>\n

Fasano est la porte nord de la vall\u00e9e d’Itria et le lien naturel avec la c\u00f4te. Alberobello est \u00e0 vingt minutes, Locorotondo \u00e0 un quart d’heure, Cisternino \u00e0 vingt minutes, Ostuni \u00e0 vingt-cinq. Monopoli et Polignano a Mare, sur la c\u00f4te au nord, sont \u00e0 une demi-heure. Pour ceux qui arrivent en avion \u00e0 Bari, Fasano est la premi\u00e8re \u00e9tape de la vall\u00e9e.<\/p>\n

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\u2192 D\u00e9couvrez tous les villages de la vall\u00e9e d’Itria<\/a><\/strong><\/p>\n

\u2192 Parcourez toutes nos maisons de vacances<\/a><\/strong><\/p>\n

\u2192 Les services pour vos vacances : chef priv\u00e9, bateaux<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"\"\"<\/div>\n

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