{"id":54762,"date":"2026-10-08T00:18:03","date_gmt":"2026-10-07T22:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trullionline.com\/?page_id=54762"},"modified":"2026-10-08T00:18:03","modified_gmt":"2026-10-07T22:18:03","slug":"locorotondo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.trullionline.com\/fr\/guide-vallee-ditria\/locorotondo\/","title":{"rendered":"Locorotondo : le village rond des cummerse et du vin blanc"},"content":{"rendered":"

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Locorotondo : le village rond des cummerse et du vin blanc<\/h1>\n

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Locorotondo est un village qui se reconna\u00eet \u00e0 sa forme. Vu d’en haut, son centre historique dessine un cercle presque parfait au sommet d’une colline, \u00e0 410 m\u00e8tres d’altitude. En arrivant par la route provinciale depuis Martina Franca au coucher du soleil, le profil circulaire des maisons blanches \u00e9clair\u00e9es par le soleil bas est l’un des plus beaux panoramas de la vall\u00e9e d’Itria.<\/p>\n

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Mais Locorotondo est unique pour une autre raison : les cummerse. Contrairement aux autres villages de la r\u00e9gion, les maisons traditionnelles n’ont pas ici de toits de trullo, mais des toits \u00e0 double pente recouverts de chiancarelle, ces dalles de pierre calcaire typiques du territoire. Le r\u00e9sultat \u00e9voque presque un village d’Europe du Nord, avec ses fa\u00e7ades blanches et ses toits pointus qui se succ\u00e8dent le long de rues concentriques. C’est un contraste fascinant avec le paysage m\u00e9diterran\u00e9en qui l’entoure.<\/p>\n

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L’autre tr\u00e9sor de Locorotondo, c’est son vin. Le Bianco di Locorotondo DOC, \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir des c\u00e9pages Verdeca et Bianco d’Alessano cultiv\u00e9s dans les vignobles de la vall\u00e9e, est l’un des vins blancs historiques des Pouilles. Frais et parfum\u00e9, il s’accorde \u00e0 merveille avec le poisson cru et les fromages locaux.<\/p>\n

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Que voir dans le centre historique<\/h2>\n

Le parcours commence \u00e0 la Porta Napoli, l’ancienne porte d’entr\u00e9e du village, et m\u00e8ne tout de suite \u00e0 la Piazza Vittorio Emanuele II, le salon de la ville. De l\u00e0 partent les ruelles concentriques, o\u00f9 se perdre est la meilleure fa\u00e7on de visiter Locorotondo. Les cummerse blanches aux balcons fleuris, les escaliers en pierre, les inscriptions latines au-dessus des portes (\u00ab\u00a0parva sed apta mihi\u00a0\u00bb, petite mais faite pour moi), les cours cach\u00e9es : tout se d\u00e9couvre en marchant sans se presser.<\/p>\n

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L’\u00e9glise m\u00e8re San Giorgio Martire, de style n\u00e9oclassique, domine le centre avec ses int\u00e9rieurs \u00e9l\u00e9gants et ses \u0153uvres de valeur. La petite \u00e9glise San Nicola di Myra, nich\u00e9e dans les ruelles, est un joyau du XVIIe si\u00e8cle dont les vo\u00fbtes orn\u00e9es de fresques racontent la vie du saint. Le Palazzo Morelli, avec son portail baroque et ses petits balcons en fer forg\u00e9, offre la fa\u00e7ade la plus \u00e9l\u00e9gante du village.<\/p>\n

Le plus beau moment est la promenade le long de la Via Nardelli, que les habitants appellent le \u00ab\u00a0bord de mer\u00a0\u00bb bien qu’il n’y ait pas de mer : c’est une route panoramique qui domine la vall\u00e9e d’Itria, avec une vue qui s’\u00e9tend \u00e0 perte de vue jusqu’\u00e0 Martina Franca. Au coucher du soleil, quand les vignobles et les trulli de la vall\u00e9e sont baign\u00e9s d’une lumi\u00e8re dor\u00e9e, c’est l’un de ces points de vue qui justifient \u00e0 eux seuls le voyage.<\/p>\n

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Le vin et la gastronomie<\/h2>\n

Locorotondo se trouve sur la Route des vins DOC, un itin\u00e9raire qui serpente entre vignobles, caves et villages jusqu’\u00e0 Martina Franca. Les caves du territoire proposent d\u00e9gustations et visites guid\u00e9es : une exp\u00e9rience \u00e0 vivre au moins une fois pendant votre s\u00e9jour. Parmi elles, I Pastini<\/a> propose des d\u00e9gustations de ses vins blancs et ros\u00e9s au c\u0153ur de la vall\u00e9e d’Itria. Le Frantoio Galantino, \u00e0 quelques kilom\u00e8tres du centre, est r\u00e9put\u00e9 pour son huile d’olive extra vierge prim\u00e9e \u00e0 l’international.<\/p>\n

La cuisine est celle de la tradition paysanne des Pouilles : orecchiette, bombette, pur\u00e9e de f\u00e8ves et chicor\u00e9e, capocollo, fromages frais. Les restaurants du centre historique servent des plats locaux dans des salles am\u00e9nag\u00e9es dans d’anciennes cummerse, avec des tables en terrasse donnant sur la vall\u00e9e.<\/p>\n

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\u00c9v\u00e9nements<\/h2>\n

La principale f\u00eate patronale est d\u00e9di\u00e9e \u00e0 San Rocco et se tient chaque ann\u00e9e du 15 au 17 ao\u00fbt, avec son point culminant le 16 ao\u00fbt. Elle est c\u00e9l\u00e8bre pour ses imposantes illuminations, ses concerts de fanfares et la Sagra Pirotecnica della Valle d’Itria, un concours de feux d’artifice qui illumine le ciel au-dessus de la vall\u00e9e et attire des visiteurs de toute la r\u00e9gion.<\/p>\n

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Le Locus Festival, en ao\u00fbt, apporte de la musique internationale dans le centre historique et compte parmi les \u00e9v\u00e9nements musicaux les plus importants des Pouilles. La f\u00eate de San Giorgio a lieu le 23 avril, avec processions et illuminations. En \u00e9t\u00e9, le village s’anime avec des march\u00e9s nocturnes, des f\u00eates gourmandes et des soir\u00e9es \u0153nogastronomiques.<\/p>\n

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Les plages les plus proches<\/h2>\n

La c\u00f4te adriatique se rejoint en une demi-heure environ de voiture vers l’est. Les plages les plus proches sont celles de Fasano (Savelletri, Torre Canne) et de la zone de Capitolo, entre Monopoli et Polignano a Mare. Pour ceux qui s\u00e9journent dans les trulli de la campagne de Locorotondo, la mer est une excursion \u00e0 la journ\u00e9e plut\u00f4t qu’une routine quotidienne.<\/p>\n

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Comment venir<\/h2>\n

Locorotondo se trouve \u00e0 environ 70 kilom\u00e8tres de l’a\u00e9roport de Bari (une heure de voiture) et \u00e0 environ 60 kilom\u00e8tres de l’a\u00e9roport de Brindisi. Le village poss\u00e8de une gare sur la ligne des Ferrovie del Sud Est, avec des liaisons vers Martina Franca et Bari. Pour se garer, le parking souterrain payant de la Piazza Aldo Moro est le plus pratique, \u00e0 quelques pas du centre historique.<\/p>\n

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O\u00f9 dormir \u00e0 Locorotondo : nos trulli<\/h2>\n

Quatre h\u00e9bergements TrulliOnLine se trouvent dans la campagne de Locorotondo, entre vignobles et oliveraies.<\/p>\n

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Pour les couples et les petits groupes<\/h3>\n

Trullo Giulivo<\/a> est l’h\u00e9bergement le plus proche du centre : \u00e0 deux kilom\u00e8tres \u00e0 peine du village, avec piscine, intime et paisible. Jusqu’\u00e0 quatre personnes, parfait pour un couple.<\/p>\n

Trullo Rosso<\/a> accueille de trois \u00e0 six personnes dans un emplacement panoramique en pleine campagne, \u00e0 six kilom\u00e8tres du centre.<\/p>\n

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 <\/p>\n

Pour les familles et les groupes<\/h3>\n

Trullo di Ettore<\/a> accueille jusqu’\u00e0 neuf personnes, \u00e0 trois kilom\u00e8tres et demi du centre. De grands espaces et la campagne de la vall\u00e9e d’Itria tout autour.<\/p>\n

Villa Silvana<\/a> est le plus grand h\u00e9bergement de la r\u00e9gion : jusqu’\u00e0 seize personnes, id\u00e9al pour les familles \u00e9largies ou les groupes d’amis. Elle se trouve dans le hameau de Laureto, aux limites de la commune de Fasano, \u00e0 douze kilom\u00e8tres de la mer.<\/p>\n

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Locorotondo et la vall\u00e9e d’Itria<\/h2>\n

Depuis le c\u0153ur de la vall\u00e9e, tout est proche. Alberobello est \u00e0 un quart d’heure, Martina Franca \u00e0 un quart d’heure, Cisternino \u00e0 vingt minutes, Fasano \u00e0 un quart d’heure. La piste cyclable de l’Aqueduc des Pouilles passe \u00e0 quelques kilom\u00e8tres du centre et offre un parcours plat entre trulli et oliviers, parfait pour une sortie \u00e0 v\u00e9lo.<\/p>\n

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\u2192 D\u00e9couvrez tous les villages de la vall\u00e9e d’Itria<\/a><\/strong><\/p>\n

\u2192 Parcourez toutes nos maisons de vacances<\/a><\/strong><\/p>\n

\u2192 Les services pour vos vacances : chef \u00e0 domicile, bateaux<\/a><\/strong><\/p>\n

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\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"\"\"<\/div>\n

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