Trullo Iduna

Situé en plein coeur de la Vallée d’Itria, dans les Pouilles, ce trullo authentique, de 200 ans d’âge, a été restauré dans les règles de l’art et s’inscrit dans un paysage paisible et préservé. Construits à l’origine comme des abris temporaires pour les agriculteurs, les trulli sont essentiellement localisés dans la Vallée d’Itria et le plateau des Murge. La restauration à l’identique a requis des techniques et la mise en oeuvre de matériaux de construction typiques et rigoureusement choisis. En habitant ce trullo, vous pourrez comprendre et apprécier la façon dont vivaient ses premiers occupants.

Ces bâtisses en forme de huttes primitives n’ont rien perdu de leur charme avec leurs intérieurs blanchis à la chaux  qui leur donnent une touche contemporaine et tranchent avec la pierre et la verdure omniprésente.

Réhabilité avec un goût sûr, Trullo Iduna dispose d’une cuisine campagnarde et de trois chambres à coucher avec salles de bains attenantes. Le logement peut recevoir jusqu’à cinq personnes. A noter que depuis qu’ils sont dans l’innovation hôtelière et le tourisme accueil, les propriétaires ont glané ici et là différents meubles, objets d’art et autres bibelots de choix, afin de recréer dans leur trullo des conditions de quiétude et de confort analogues à celles qu’ils ont rencontrées par ailleurs. Tout est question d’atmosphère et d’ambiance. Lorsqu’ ils savent associer rusticité, confort et mobilier simple et fonctionnel, les trulli vous transportent dans un temps jadis, à la faveur d’une expérience culturelle singulière et sentimentale.

Dans ce cadre bucolique entouré de vastes jardins, vous pourrez profiter des tonnelles ombragées pour prendre vos repas, de la fraîcheur de la pergola pour vous reposer tout près de la piscine, et du grand brasero pour vous réunir quand vient le soir.

L’arrière-saison est fabuleuse ici. C’est pourquoi, depuis cinq ans désormais, Trullo Iduna s’ouvre à la location tout au long de l’année, et plus seulement lors de la période estivale, pour une expérience apulienne unique. Trullo Iduna est un endroit idéal pour échapper à la vie trépidante de la ville et s’accorder une pause roborative pour le corps et l’esprit. En automne, après une promenade stimulante sur les chemins vicinaux ou une agréable randonnée à bicyclette, vous pourrez, dès votre retour, rôtir des châtaignes dans la cheminée, tout en dégustant un verre de negramaro. Au printemps, en revanche, c’est le moment de cueillir des asperges sauvages, dont la saveur est incomparable. Une fois rentrés, vous poêlerez vos pointes d’asperges et les agrémenterez d’un filet d’huile d’olive. Leur dégustation sera la meilleure récompense de vos efforts.

Les propriétaires seront très heureux, sur demande, de vous accompagner à la découverte de trésors cachés, tels que la basilique gothique de Santa Caterina d’Alessandria, dans la vieille ville de Galatina, l’un des trois derniers exemples d’édifices religieux aux murs intérieurs entièrement recouverts de fresques du 15ème siècle.

Charmante et paisible, cette maison historique a vraiment du tempérament !

Dans les environs

Une expérience culturelle vraiment unique que celle d’une escapade dans la Vallée d’Itria : la cuisine y est exceptionnelle, les vins fameux, quant aux perspectives de balades, elles sont infinies. Des dizaines de kilomètres de côte vous attendent le long de l’Adriatique. Cisternino et Martina Franca sont toutes proches et si vous aimez le vélo, la randonnée, les dégustations de vins, les fêtes populaires et le shopping, vous êtes au bon endroit. Depuis Trullo Iduna, vous êtes à un saut de puce des plages de la Mer Adriatique et guère plus loin de celles de la Mer Ionienne.